La anatomía del paladar es un factor crítico en los pacientes con ronquido simple y con apnea del sueño. En ambos casos suele presentarse una hipertrofia tanto del paladar blando como de la campanilla (úvula) que hace que desciendan por debajo del nivel del dorso lingual; al dormir, la lengua se desplaza hacia atrás y contacta con el paladar, obstruyendo la vía aérea y favoreciendo el ronquido y/o apnea. La resección de parte de tejido del paladar blando para acortarlo y endurecerlo ya viene realizándose para el tratamiento del ronquido desde hace más de 30 años, lo que ha cambiado es cómo se hace.
Inicialmente era una cirugía que se realizaba en quirófano bajo anestesia general y tanto su riesgo como su postoperatorio hacían que únicamente se realizara en pacientes con apneas, no en roncadores simples. Posteriormente se empezó a utilizar el láser, lo que redujo el riesgo y el dolor postoperatorio, favoreciendo que empezara a realizarse de manera ambulatoria. Actualmente se puede realizar esta cirugía mediante radiofrecuencia, con anestesia local en consulta, mínima resección de tejido y bajo dolor postoperatorio.